🍋 Tajín de pollo con limón en conserva
Pollo sin piel cocido lentamente en salsa dorada de azafrán, con limón en conserva, aceitunas y verduras.
🍲 Favoritos marroquíes
🍲 Favoritos marroquíes
🍋 Tangia de ternera
La legendaria carne de Marrakech cocinada lentamente con ajo, comino, azafrán y limón en conserva, servida con verduras asadas.
🥧 Pastela de pollo
El célebre hojaldre dulce y salado de Marruecos, con capas de pollo especiado, almendras tostadas y masa crujiente.
🍲 Rfissa
Un plato marroquí de celebración con pollo y lentejas cocinados lentamente sobre trid integral desmenuzado, con fenogreco y ras el hanout.
🐟 Tajín de pescado con chermoula
Pescado blanco firme y verduras cocinados lentamente en una marinada chermoula marroquí vibrante y herbácea.
🥘 Cuscús Real Marroquí Equilibrado
El cuscús real es una celebración generosa de inspiración marroquí servida como plato individual, con sufic…
🍲 Harira Marroquí Equilibrada
La harira es una comida caliente, aromática y generosa, con el cuerpo familiar tan apreciado y un toque de…