🍲 المأكولات المغربية

الرئيسية / 🍲 المأكولات المغربية

دجاج منزوع الجلد يُطهى ببطء في صلصة ذهبية بالزعفران مع الليمون المصير والزيتون والخضروات.

طبق مراكش الأسطوري المطهو ببطء مع الثوم والكمون والزعفران والليمون المصير، يقدم مع خضروات مشوية.

فطيرة مغربية شهيرة حلوة ومالحة، بطبقات من الدجاج المتبل واللوز المحمص وعجين مقرمش.

طبق مغربي احتفالي عطري من الدجاج والعدس المطهوين ببطء فوق التريد الكامل المفتت، بنكهة الحلبة وراس الحانوت.

سمك أبيض متماسك وخضروات مطهوة ببطء في تتبيلة الشرمولة المغربية العطرة.

الكسكس الملكي احتفال مغربي سخي يقدم في صحن فردي، مع مرق يكفي لتعطير كل حبة من دون تحويل الطبق إلى شوربة.

الحريرة وجبة ساخنة وعطرة وسخية تحتفظ بقوامها المألوف، وتستيقظ نكهاتها بعصرة حامض طازج عند التقديم.