🥔 بطاطس محشوة صحية
تُعد البطاطا المخبوزة المحشوة (loaded baked potato) طبقاً أساسياً في المطاعم الأمريكية التقليدية. الفكرة بسيطة وفعّالة للغاية: بطاطا تُخبز…
🍔 أطباق أمريكية مريحة
🍔 أطباق أمريكية مريحة
🥪 ساندويتش لحم بقر مسحوب خفيف
يُعد ساندويتش اللحم المسحوب أحد أركان الشواء الأمريكي التي لا غنى عنها، خاصة في الولايات الجنوبية حيث يحتل…
🥪 فيلي تشيزستيك خفيف
يُعد الفيلي تشيزستيك أشهر ساندويتش في مدينة فيلادلفيا، وتكمن شهرته في شرائح لحم مشوية رفيعة، مغطاة بطبقة سخ…
🍔 باتي ميلت متوازن بخبز الجاودار المحمّص
الباتي ميلت من أشهر أطباق المطاعم الأمريكية: قرص لحم مشوي على الصاج، بصل مُكرمل في كمية سخية من الزبدة، وجب…
🍗 🥩 ستيك مقرمش بالفرن
يُعد الـ Chicken Fried Steak من ركائز مطبخ الجنوب الأمريكي: شريحة رفيعة من لحم البقر، مغطاة بالبقسماط ومقلي…
🥪 🥪 ساندويتش روبن
يُعد الروبن ساندويتش من أشهر أطباق مطاعم الديلي في نيويورك: لحم بقري مملّح (كورند بيف) دهني مكدّس بكثرة، مخ…