🍰 Desserts

Des desserts au goût gourmand, reconstruits avec moins de sucre ajouté et davantage d'ingrédients sains.

À lire : Les articles de ce site sont informatifs et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant tout changement alimentaire important.

🍮 Tiramisu

Grands classiques italiens de luxe, réinventés

🍫 Fondant au Chocolat Cœur Coulant

Le dessert au chocolat fondant le plus emblématique du monde réinventé avec du chocolat noir et du yaourt grec.

🍓 Verrines Cheesecake à la Fraise

Le cheesecake classique à la fraise réinventé en verrine riche en protéines.

🍪 Cookies aux Pépites de Chocolat

Le cookie de boulangerie ultime réinventé avec farine d'avoine, farine d'amande, et chocolat noir.

🫐 Crumble aux Myrtilles

Le crumble aux fruits ultime réinventé avec myrtilles fraîches, avoine, et yaourt grec.

🍋 Barres au Citron

Le dessert acidulé classique réinventé avec farine d'avoine, farine d'amande, et yaourt grec.

🍫 Brownies au Chocolat Fondants

Un brownie réellement fondant ne dépend pas seulement d’une couleur sombre. Il doit présenter une fine croûte brillante, un corps chocolaté…

🍮 Mousse au Chocolat

Une mousse au chocolat mémorable paraît généreuse avant même la première cuillère : surface satinée, volutes souples qui se tiennent, fines…

🍌 Pudding à la Banane

Le banana pudding repose sur les contrastes, pas seulement sur le sucre. La cuillère doit traverser une volute légère, une crème vanillée…